武汉远大弘元股份有限公司以---酸及其衍生物的研发、生产为基础,以武汉大学生命科学学院和湖北省---酸工程技术研究中心的成果为依托,半胱氨酸供应商,为客户提供的产品。
在饲料添加剂方面,据德国莫勒斯公司(moeller co、)统计,除了赖氨酸、谷氨酸与蛋氨酸以外,以l-胱氨酸的用量为很大。由于l-胱氨酸的溶解度太小(在室温时每1升水中只能溶解0.1lg),所以需制备成l-半胱氨酸才能添加到饲料中予以使用。
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胱氨酸,因此只用于合成l-半胱氨酸的中间体。尽管l-胱氨酸和l-半胱氨酸的微生物方法生产日益受到人们的重视,但是由于技术原因,半胱氨酸价格,仅日本---了有关微生物酶法生产l-胱氨酸和l-半胱氨酸的较为成熟的生产工艺
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其中西欧需求的递增速度达到3-4%,日本则为2%。国内现今,半胱氨酸厂家,l一半胱氨酸的生产主要依靠人或动物的毛发经酸水解或碱水解提取l-胱氨酸后,再经过电解还原制得l一半胱氨酸。
此外,半胱氨酸是一种天然产生的---酸,半胱氨酸,在食品加工中具有许多用途,它主要用于焙烤制品,作为面团改良剂的必需成分。
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